Ce projet n’est pas comme les autres : j’ai fait partie de l’aventure de l’intérieur. Pendant 4 années, j’ai accompagné la marque dans sa structuration et sa croissance, au moment où elle affinait son identité et devenait une référence sur son marché.

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Mon rôle : développer la notoriété, fidéliser la clientèle et soutenir la croissance du réseau, en reliant l’opérationnel à une véritable stratégie marketing et digitale.

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Mes missions :

→ définir et piloter la stratégie marketing globale, online et offline

→ déployer les outils digitaux (logiciels de caisse, bornes, programmes de fidélité, solutions de livraison) et accompagner leur adoption en restaurant 

→ orchestrer les campagnes d’acquisition et de fidélisation, avec une vision ROI

→ assurer la cohérence de la communication de marque, du terrain jusqu’au digital

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Cette expérience m’a donné une expertise rare : comprendre les enjeux du terrain tout en maîtrisant les outils stratégiques et technologiques nécessaires à la croissance d’un réseau.

C’est ce qui me permet aujourd’hui d’accompagner les acteurs foodtech et agroalimentaires avec des contenus qui parlent vrai aux équipes, convainquent les décideurs et valorisent l’innovation.